フライパンで作る・蒸し鳥の親子丼
Description
蒸し鶏を利用した親子丼。経済的でボリューム満点。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひき、ねぎいんげんを炒める。
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2
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●とカットした蒸し鳥をいれて煮込む。
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3
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といた卵を流しれ、好みの硬さになったら完成。
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コツ・ポイント
蒸し鶏は火が入っているので、大きめにカットしても短時間で仕上がります。
このレシピの生い立ち
夕飯につくりました