タラの芽、コゴミのわさび漬けネーズ和え

タラの芽は縦半分、コゴミは横半分に。色止めで、塩少々をまぶしておきます。

ヤングコーンや縦半分、パプリカはひと口大に。

先に１をフライパンに入れ点火、オリーブオイルを回しかけて蓋して蒸し焼きに。３分くらいしたら２も加えて更に２分蒸し焼き。