ヘルシオで作る大人のポテトサラダ
Description
ヘルシオの蒸す機能を使えば、ポテトの皮剥きも省略できて、しかも水っぽくない美味しいポテトサラダが出来ます。
材料
(二人分)
1個
1個
1枚
★マヨネーズ
適量
★クレイジーソルト
適量
★マリンシャープス
適量
★コショウ
適量
作り方
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1
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ヘルシオのイモ類蒸す機能でじゃが芋を皮のついたまま蒸す。蒸しあがったら手で皮が簡単に剥けます。芽の部分だけとりましょう。
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2
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1をボールに入れ、ポテトマッシャーで
潰し、クレイジーソルトで軽く味付け。
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3
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2に食べやすい大きさに切った他の材料を入れ、★の調味料で味付けする。
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4
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マリンシャープスはマヨネーズの味を損ねず、コクと辛みを足してくれるので、大人味にするには決め手です(^^♪
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コツ・ポイント
子供にも大人にも人気のメニューをあえて大人味の材料で仕上げました。
ヘルシオの蒸す機能を使えば、ポテトの皮剥きも不要で 、水っぽくなく
その間に他の事が出来るので便利です。ゆで卵もヘルシオで作ると柔らかく出来ますよ。
ヘルシオの蒸す機能を使えば、ポテトの皮剥きも不要で 、水っぽくなく
その間に他の事が出来るので便利です。ゆで卵もヘルシオで作ると柔らかく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
じゃが芋を剥いて茹でてポテトサラダを作るより、
ヘルシオの蒸す機能を使えば、皮は簡単に剥けるし、
水っぽくないポテトサラダが出来るので、
その応用です。
ヘルシオの蒸す機能を使えば、皮は簡単に剥けるし、
水っぽくないポテトサラダが出来るので、
その応用です。