HBで自家製酵母☆クリームチーズ食パン

HBで自家製酵母☆クリームチーズ食パンの画像

Description

クリームチーズを加えるとデニッシュのような仕上がりに♪トーストしなくてもそのままパクパク食べれます☆

材料 (1斤分)

元種(ID1048528)
145g
砂糖
30g
240g
4g
バター
10g
60〜70g
30g

作り方

  1. 1

    パンケースにゆずピール以外の材料を、上から順に入れていく。

  2. 2

    天然酵母パンコースで焼く。ゆずピールを自動投入機能か手で投入する。

コツ・ポイント

元種はあらかじめ冷蔵庫から出して室温にしておいた方がふわふわに焼けますよ。ゆずピールはレモンピールでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

いつもは挟むクリームチーズを生地に混ぜてみました。
レシピID : 1051148 公開日 : 10/02/25 更新日 : 10/04/17

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