簡単◎豚ばらもやし◎
つつくみ
作り方
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1
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もやしは洗い水気を切る。豚バラ肉は15cm程（市販の長さなら三等分）に切っておく
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2
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フライパンにもやしを敷き詰めもやしが隠れる感じに豚バラ肉を並べて、酒を振り入れる
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3
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蓋をして中火にかけ蒸し焼きに。豚バラの色が変わったら出来上がり
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4
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器に盛りポン酢をかけて食べて下さい
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コツ・ポイント
簡単ですぐできます！油は使わず蒸し焼きなのでヘルシー◎もやしは豆モヤシの方がシャキシャキ感が楽しめます
このレシピの生い立ち
簡単なのに家族に好評なので昔から作っている一品です
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つつくみ
