野菜のおかかマヨ炒め@^^@
作り方
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1
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にんじん、ピーマン、ねぎを全て千切りにして下さい。
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2
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フライパンに油をひいて、にんじん→ピーマン→ねぎの順に炒める(炒める時の油はマヨネーズの為に少なめです。)
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3
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全体的にしんなりしてきたら、塩と味の素を加えて、ひと炒めしたらマヨネーズを加えてざっと炒める。
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4
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火を止めて、最後に好みの量のおかかを入れて混ぜ出来上がり♪
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コツ・ポイント
野菜を炒める時の順番ぐらいですね^^;ちなみに家はにんじん皮付きのまま炒めてます^^皮つきのままのほうが栄養があるので♪
このレシピの生い立ち
ぱぱっと出来るおかずが欲しくて(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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