簡単!キャベツと塩昆布のコンソメスープ

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Description

カロリー概算:1人分33.8kcal◆味付けはコンソメの素と塩昆布のみです。

材料 (4人分)

170g・2枚
30g
30g
コンソメの素
1個
水800cc

作り方

  1. 1

    ・キャベツとニンジンは5mm幅のせん切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れて湯を沸かす。

  3. 3

    2にコンソメの素、キャベツ、ニンジン、塩昆布を加える。ニンジンに火が通れば完成。

コツ・ポイント

コンソメの素にも塩分が含まれています。塩昆布の塩見と調節して加減して下さい。(塩昆布の量を減らすか水を増やすなど。)。今回使ったものは「無添加コンソメ/マギー」と「減塩ふじっこ/ふじっこ」です。
野菜は一例なのであるものをお使いください。

このレシピの生い立ち

脂質異常症の食事療法に取り組んでいます。キャベツたっぷりの食べるスープです。
レシピID : 1052994 公開日 : 10/02/27 更新日 : 10/02/27

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