もちもち！餅とり粉で黒豆ういろう！
Description
餅とり粉の裏を見ると「米粉」って書いてありますよね。ということは、米粉の代用にならないかなと思って作ってみました。
みさいる
材料
作り方
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1
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①～④をボウルに入れダマにならないよう混ぜる。
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2
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タッパー等にラップを敷いて入れ、黒豆などのトッピングが底に沈むように入れる。
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3
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ふんわりラップをかけ、電子レンジ600ｗで10分加熱する。
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コツ・ポイント
写真は水の代わりに、黒豆を作った時の煮汁で作ったので生地も黒っぽいです。黒豆の煮汁を使ったときは砂糖は少なめに（５０ｇくらい）。
このレシピの生い立ち
お正月に使った餅とり粉。
何かに使えないかなぁと思っていると、餅とり粉の原材料は米粉だと気付きました！
何かに使えないかなぁと思っていると、餅とり粉の原材料は米粉だと気付きました！
