簡単前菜！ヨーグルト豆腐

ヨーグルト、豆腐、塩ひとつまみをミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。（１０秒ほど）

湯１００ｃｃに溶かしておいたゼラチン液を、１に入れ、さらに１０秒程、まぜる。

好みの器につぎ分ける。冷蔵庫か冷凍庫に入れ冷やし固める。

冷やし固めた３に、４に適量かけ、浅葱を飾る。