簡単!塩ダレ焼きうどんの画像

Description

レモン汁の酸味で食欲がないときもおいしくいただけます。
こってりだけど、さっぱりです♪

材料 (2人分)

1/2~1本
塩だれ
適量
レモン汁
小さじ1
2人前
好きなお野菜
適量

作り方

  1. 1

    長ネギは小口切りに。
    豚ばら肉も食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンで豚ばら肉とねぎ、あれば他の野菜をいためる。

  3. 3

    火が通ったら、うどんと少量の水を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    水気がなくなってうどんがほぐれたら、塩だれとレモン汁を加えてまぜあわせる。

コツ・ポイント

いためるとき油を使わなくても豚ばらから脂がでるのでOK。

このレシピの生い立ち

残りがちな焼肉のタレを消費しようとしたらおいしかったので…。
レシピID : 1053912 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート