簡単!塩ダレ焼きうどん
Description
レモン汁の酸味で食欲がないときもおいしくいただけます。
こってりだけど、さっぱりです♪
こってりだけど、さっぱりです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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長ネギは小口切りに。
豚ばら肉も食べやすい大きさに切っておく。
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2
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フライパンで豚ばら肉とねぎ、あれば他の野菜をいためる。
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3
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火が通ったら、うどんと少量の水を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。
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4
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水気がなくなってうどんがほぐれたら、塩だれとレモン汁を加えてまぜあわせる。
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コツ・ポイント
いためるとき油を使わなくても豚ばらから脂がでるのでOK。
このレシピの生い立ち
残りがちな焼肉のタレを消費しようとしたらおいしかったので…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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