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HBピザ生地 ピッツァ・マルゲリータ

HBピザ生地 ピッツァ・マルゲリータの画像

Description

おいしいピッツァは生地から作る！HBならもっと簡単！

材料 （2枚分）

☆強力粉（リスドオル）
200g
☆セモリナ粉
100ｇ
☆ぬるま湯
85g
☆オリーブオイル
大さじ１
☆ドライイースト
小さじ1
☆塩
小さじ1
強力粉(打ち粉)
適宜
トマトソース
大さじ3
モッツァレラチーズ
好みの量
バジルの葉
好みで
塩　胡椒・オレガノ
適宜
生ハム
3−4枚

作り方

  1. 1

    HBに☆をいれ生地コース

    打ち粉をし、生地をのばす

  2. 2

    伸ばした生地にトマトソース、生ハム、チーズ、パルメザンをすりおろしオリーブオイルをかけて250℃で15分-18分焼く。

  3. 3

    今回はバジルの葉なしでブラックオリーブを載せました。

  4. 4

    写真

    クリームチーズ
    チェダー
    モッツアレラ
    パルメジャーノ
    リコッタ
    お好みのチーズを載せて。

  5. 5

    写真

    フルーツトマト
    黒オリーブ
    ケイパー
    トマトソース
    オレガノ
    モッツアレラチーズ

  6. 6

    写真

    モッツァレラ
    生ハム

コツ・ポイント

上に乗せる具はお好みで！パルメザンチーズはすりおろしたものよりもかたまりの物を使う直前にすりおろすと味も香りも抜群です。

このレシピの生い立ち

バイト先のカフェのレシピ♪
レシピID : 105399 公開日 : 08/10/23 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年10月26日
写真
ヴィーナスけい
すごく美味しかったです(*'∀'*)リピしまーす٩(ˊᗜˋ*)و
2014年5月19日
初れぽ
写真
ほわまま
生地が美味しい！簡単でした。ご馳走さまです(*^_^*)

う〜ん（≧∇≦）美味しそ♪れぽありがとうございます♪

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mahalo-deri
HBピザ生地 ピッツァ・マルゲリータ
by mahalo-deri