超簡単！蒸し茄子と茹で豚の和風ドレかけ
くららの料理
作り方
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1
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茄子は薄く切ってアク抜きして お皿に盛って蓋をしてレンジで6分チンします。
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2
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豚肉は茹でて湯切りして1の上に乗せます。
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3
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2の上にお好きな和風ドレッシングをかけて完了です。
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4
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食べる時は、茄子の上に肉をのせて一巻きすると食べやすいです
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コツ・ポイント
茄子はレンジのワット数によって多少時間が異なりますが 茄子がしんなりしたらOKです。
このレシピの生い立ち
茄子料理が大好きなので。。(b*ﾟｰﾟ)
くららの料理
