「豆乳あずきホットケーキ*カフェ風」
Description
ホットケーキMIXで作るカフェ風スイーツ(o^-^o)
ふんわり“ゆるめ”のホイップと“あずき”の相性は最高!
ふんわり“ゆるめ”のホイップと“あずき”の相性は最高!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ボウルに卵を溶き、あずきAと豆乳を入れて混ぜてからホット―ケーキMIXを加えて泡だて器で混ぜる。
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2
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温めておいたフライパンに1を高い位置から少しずつ流し入れ、小さめの丸をいくつか作り弱火で加熱する。
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3
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フツフツ穴が開いてきたら裏返してフタをし、2~3分加熱する。
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4
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皿に並べ、あずきBと緩めのホイップ(砂糖入り)を添えて完成!
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コツ・ポイント
*ホットケーキの焼き方は、普通のものと同じです。
*シフォンケーキのホイップぐらいの固さがオススメ♪
*シフォンケーキのホイップぐらいの固さがオススメ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキMIXを使用して作る我が家の簡単パンケーキ♪