和。西京焼きの画像

Description

ものすごく簡単に西京焼きができます。
淡白な味のお魚があうと思います

材料 (2人分)

白身魚切り身(ぶりとかタイ)
2枚
味噌
100cc

作り方

  1. 1

    ヨーグルトと味噌をよくまぜあわせる

  2. 2

    白身魚に1.を少し塗る。1と2の間にガーゼまたはベイキングペーパーをしく

  3. 3

    一晩冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    グリルで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ヨーグルトと味噌は1:1ですので、簡単に分量は調節できます。

このレシピの生い立ち

海外でも日本の味が楽しみたい。こちらの魚でも和食を!
レシピID : 1054760 公開日 : 10/03/01 更新日 : 10/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
■りんご◡̈■
焦げてしまいましたがいつもと違う味で美味しかったです(´౿`)♪

お店で買うのもいいけど、自宅で手軽にできるレシピですよね。