大根と水菜の和風サラダ
みわみわぞう
作り方
-
-
1
-
大根を細切りにする。
水菜を4cmくらいの
長さに切る。
-
-
-
2
-
フライパンでごま油を熱し、しらすをカリカリになるまで炒める。
-
-
-
3
-
水気を切った1をお皿に盛り、ポン酢をかける。
-
-
-
4
-
鰹節と2をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ポン酢の他にも和風のドレッシングなら何でもOK。
梅漬けの汁でも美味しいです。
梅漬けの汁でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので。
しらすは冷凍しておいたもの。
しらすは冷凍しておいたもの。
(
)
みわみわぞう
