お弁当にも!冷凍豆腐とみぶなのおいし煮♡

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Description

お弁当にもぐぅ~♪
冷凍庫から取り出したばかりでも可☆
あっという間にできちゃいます♡

材料 (2人分)

1丁
みぶな(水菜でも可)
1袋
粉末だし
適量
めんつゆ
適量
大人用に…輪切り唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    冷凍豆腐を食べやすい大きさに切って、水気を軽くしぼる。

  2. 2

    熱したフライパンにだしとお水を適量加える。(冷凍豆腐からも水分が出ます)

  3. 3

    2に冷凍豆腐を入れ、温まってきたころにみブナを入れる。

  4. 4

    みぶながしんなりしたら出来上がりです。お好みでめんつゆと輪切り唐辛子を加えて下さい。

コツ・ポイント

冷凍庫から取り出したばかりの豆腐でも、お湯にくぐらせれば、包丁を入れれるかたさになります。
お子様が召し上がらない時は、輪切り唐辛子を加えると、お酒のおつまみにもなりますよ♪

このレシピの生い立ち

いつも冷凍庫にストックしたくなる冷凍豆腐!
簡単に上品な一品が出来上がりますよ☆
レシピID : 1056708 公開日 : 10/03/04 更新日 : 10/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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zakkiiM
冷凍庫からすぐ調理出来る所がイイですね♪優しい味でした(´∀`*

おいしそう♪解凍の手間なしすぐ調理が良いですよね!感謝です♡