小松菜の海苔和え
作り方
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1
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鍋にお水をはって、沸騰したら一つまみの塩を入れて、小松菜を茎部分:30秒、葉部分:30秒で茹でる。
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2
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茹で上がったら、水気を軽く切って、醤油を回しかけて軽く絞る。
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3
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食べやすい大きさに切って、海苔で和える。味を見て、お醤油を加えて調節する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とっても美味しい小松菜だったので、シンプルに頂きました!
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鍋にお水をはって、沸騰したら一つまみの塩を入れて、小松菜を茎部分:30秒、葉部分:30秒で茹でる。
茹で上がったら、水気を軽く切って、醤油を回しかけて軽く絞る。
食べやすい大きさに切って、海苔で和える。味を見て、お醤油を加えて調節する。