豚ひきともやし炒め
作り方
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1
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フライパンにごま油をしいて、パックからそのまま豚ひきを出して、フライ返しでひらべったくする。
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2
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その上にもやしをどさっとのっけて、ふたをして中火にかける。
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3
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ひき肉の色が変わったらざっと切るように混ぜ、タレを加えて味を絡めてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供が小さいから食べやすくしたかった(*^^*)
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フライパンにごま油をしいて、パックからそのまま豚ひきを出して、フライ返しでひらべったくする。
その上にもやしをどさっとのっけて、ふたをして中火にかける。
ひき肉の色が変わったらざっと切るように混ぜ、タレを加えて味を絡めてできあがり。