食べなきゃソン!激旨マヨ入りコーンケーキ ♪  

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Description

TOKOMOさんのマヨで作る秘密のバナナケーキの‘マヨ’を使ってアレンジして誕生したケーキです。出来上がって食べた時は感動ものでした。ぜひぜひ!この何とも言えないコクとしっとり感を・・・

材料 (パウンド型1個分)

80g
砂糖
50g
マヨネーズ
50g
2個
ひとつまみ
40g
5g

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖をふんわりするまで混ぜる。

  2. 2

    1に卵を1コずつ入れ混ぜる。

  3. 3

    2に塩、マヨを入れ混ぜる。

  4. 4

    粉類をふるいながら入れ手早く混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後に水気の切ったコーンをさっくり混ぜ合わせて、170℃のオーブンで35分焼いたら後は食べて感動のあまり泣くだけ・・・・・・(/_<。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

TOKOMOさんのマヨで作る秘密のバナナケーキをヒントに・・・♪~ヾ(゚-^*)⌒☆ パン屋さんのコーンマヨロール?の味かな~
レシピID : 105775 公開日 : 03/08/31 更新日 : 03/09/01

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