アメリカン♥チョコナッツチャンククッキー
Description
友達に人気のクッキーｯ！♥
diet中で味見の1枚だけ…と決めたのに
食べ出したら止まらなくて8枚も…(ノ∀｀゜)
diet中で味見の1枚だけ…と決めたのに
食べ出したら止まらなくて8枚も…(ノ∀｀゜)
sayakeee
材料
（直径5～6cmのクッキー・約24枚分）
140g
小さじ 1/2
■ 塩
小さじ 1/4
■ バター or マーガリン (柔らかくしておく)
100g
■ 砂糖
90g
50g
1個
■ バニラエッセンス
4～5滴
■ お好みのチョコレート (今回はHERSHEY’Sの板チョコを使用)
180g
■ お好みのナッツ (今回はくるみを使用)
90g
作り方
-
-
1
-
チョコとナッツは粗く砕いておく。
包丁で粗く刻んでもｯ♬♬
-
-
-
2
-
ボウルに、薄力粉・ベーキングパウダー・塩を合わせておく。
-
-
-
3
-
別のボウルに、柔らかくしたバターをハンドミキサーで混ぜてクリーム状にして砂糖・ブラウンシュガーを加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
混ざったら卵とバニラエッセンスを加えて更にハンドミキサーで混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
合わせておいた粉類を投入してゴムベラで均等に混ぜ合わせる。
-
-
-
6
-
混ざったら刻んでおいたチョコとナッツを加えて混ぜる。
-
-
-
7
-
ラップをして冷蔵庫で1時間ほど置く。
-
-
-
9
-
180℃で約15分焼く！ クッキーの周りが薄茶色になったらO.K！
アミの上で冷まして完成ｯ♬♬
-
-
-
10
-
■外はサクッとしてますｯ♬♬ チョコは大きめに砕いた方が美味しいですｯ！■
-
コツ・ポイント
基本混ぜるだけなんで作り方は簡単！♬
天板に乗せた生地は軽く押し広げてから焼いてください！
生地自体が甘めなんで、チョコはセミスウィート・ビターでも大丈夫ですｯ♬
ハンドミキサーが無くても、ホイッパーでしっかり混ぜればO.K！
天板に乗せた生地は軽く押し広げてから焼いてください！
生地自体が甘めなんで、チョコはセミスウィート・ビターでも大丈夫ですｯ♬
ハンドミキサーが無くても、ホイッパーでしっかり混ぜればO.K！
このレシピの生い立ち
カリフォルニアにいた時によく食べてたチョコとナッツ入りのチャンククッキーｯ♥
あのchewyな食感ではないけど、外はサックサクでチョコとナッツたっぷりのクッキーを作りましたｯ！♬♬
あのchewyな食感ではないけど、外はサックサクでチョコとナッツたっぷりのクッキーを作りましたｯ！♬♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
sayakeee
