ほうれん草ともやしの ✿ツナ胡麻和え✿
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は塩少々を入れたお湯で茹でて冷水に取り、軽く絞ってまな板に乗せ、醤油を全体にかけて良く絞る(=醤油洗い)
-
-
-
2
-
もやしも塩少々を入れた湯でさっと茹でてザルに上げ、水気をよく切っておく。
-
-
-
3
-
1と2をボウルに入れて良く混ぜ、ごま油を混ぜる。これで水分が出にくくなります(=べちゃっとしない)
-
-
-
4
-
3に★を入れて良~く混ぜて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
1の「醤油洗い」=レシピUPしたので良かったらご覧ください:ID:1061568
具材の水気は良く切って、食べる直前に和えて下さい。
具材の水気は良く切って、食べる直前に和えて下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番、ツナ胡麻和え。旬のほうれん草ともやしで作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)