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簡単下ごしらえ♪グラタン

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Description

ホワイトソースも電子レンジで。
あまり洗い物が出ない作り方です。

材料 （４人分（多め））

いか（輪切り）
１匹
鶏もも肉（１口大）
１/２枚
たまねぎ（薄切り）
１個
ピザ用チーズ
適量
バター
少量
塩・こしょう
適量
■ ☆ホワイトソース材料☆
薄力粉・バター（マーガリンでも）
各５０グラム
牛乳
６００cc

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボールにバター・薄力粉を入れ、レンジ６００Ｗで約２分加熱します。よくかき混ぜ、牛乳を少しずつ入れよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    再びレンジ６００Ｗで２分半。かき混ぜてとろみが付くまで１分くらいずつ追加加熱します。これでホワイトソースが出来あがり☆

  3. 3

    写真

    耐熱皿にたまねぎ・いか・鶏もも肉を平らに入れ、バターを散らします。軽くラップをしレンジ６００Ｗで４分ほど加熱します。

  4. 4

    写真

    ２のソースに３の具を混ぜ合わせます。塩･こしょうで味を調え、耐熱皿に戻しチーズを散らし１８０度オーブンで２０分くらい。

  5. 5

    写真

    焼き色が付いたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピというか・・・我が家の定番です(^^♪
レシピID : 1058645 公開日 : 10/03/05 更新日 : 10/03/05

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遠山あい
簡単下ごしらえ♪グラタン
by 遠山あい