材料3つ★劇的ドーナツ!
Description
調理時間30分!サクふわのドーナツが食べたいけど、イーストで作るのはめんどくさい。。。;そんなあなたに贈ります♪
材料
作り方
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1
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豆腐と玉子をボールに入れて、ホイッパーで混ぜる。(お豆腐は潰しながら)
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2
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1にHMを入れてゴムベラで混ぜる。
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3
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水で濡らしたスプーンで2を丸め、170℃の油できつね色になるまで揚げる。(2分~2分半)
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4
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ビニール袋にグラニュー糖と3を入れてシェイク♪ 完成です^^
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5
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トッピングはお好みで♪カロリーは高いけど、シュガーバターもお勧めです(*≧m≦*)
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6
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7
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スーパーで売っている豆腐の3連パックを1パック使用すると作りやすいです。お豆腐の水分量が多い方がしっとり仕上がりますよ♪
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コツ・ポイント
生地の甘さは控えめですが、トッピングの甘さで丁度いい感じに仕上がります♪
食感は、イースト系のドーナツに限りなく近いと思います!
イーストドーナツの手間を考えれば、30分で納得の食感に!
熱々のうちのお砂糖まぶして下さいね♪
食感は、イースト系のドーナツに限りなく近いと思います!
イーストドーナツの手間を考えれば、30分で納得の食感に!
熱々のうちのお砂糖まぶして下さいね♪
このレシピの生い立ち
焼きたてはサクッともちっと。。
甘さは控えめで出来ればヘルシー!
材料は少なくそのうえ簡単。
冷めてもモサモサしない美味しいドーナツが食べたくて(笑)
甘さは控えめで出来ればヘルシー!
材料は少なくそのうえ簡単。
冷めてもモサモサしない美味しいドーナツが食べたくて(笑)
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