金時豆とかぼちゃのココナッツミルク煮
Description
ココナッツミルクの優しい甘さです
材料
(2人分)
作り方
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1
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かぼちゃを一口大に切る。
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2
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お鍋にかぼちゃと水・砂糖を入れて8割がた軟らかくなるまで、煮る。
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3
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かぼちゃが8割がた柔らかくなったら、金時豆とココナッツミルク・塩を加える。
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4
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かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
それぞれのかぼちゃの甘味で砂糖は加減してください。
このレシピの生い立ち
お豆をテーマにしたレシピ