金時豆とかぼちゃのココナッツミルク煮

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Description

ココナッツミルクの優しい甘さです

材料 (2人分)

1/4ヶ
100cc
砂糖
大さじ 2
一つまみ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る。

  2. 2

    お鍋にかぼちゃと水・砂糖を入れて8割がた軟らかくなるまで、煮る。

  3. 3

    かぼちゃが8割がた柔らかくなったら、金時豆とココナッツミルク・塩を加える。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

それぞれのかぼちゃの甘味で砂糖は加減してください。

このレシピの生い立ち

お豆をテーマにしたレシピ
レシピID : 1060890 公開日 : 10/03/07 更新日 : 10/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
妙香ママ
バターナッツで☆南瓜もお豆もほっこり美味♪優しい風味と甘さに癒~

バターナッツいいですね~^^いつもレポありがとうございます♪