にんじんの和風ナムル♪付け合わせにも
マメ助マメ蔵
作り方
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1
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人参は皮をむき、3等分位に切り、千切りにします。ボウルに入れて塩をふり、軽く混ぜてしんなりするまでおきます。
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2
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別のボウルに鮭缶をほぐして入れ、◎を加えてよく混ぜてタレを作ります。人参を水洗いし、水気をよく絞り、タレに加えます。
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3
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よく混ぜ合わせて皿に盛り、パセリを散らして出来上がりです。
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コツ・ポイント
塩をふりすぎるとシャキシャキ感がなくなっちゃうので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
生の人参が大好きなので、色々試してたら中々旨いものができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
