もやし炒め
Description
もやしをごま油で炒め、かつおぶしと醤油で和えただけです。
写真はアレンジで、にら2把とえのき半袋を加えています。
写真はアレンジで、にら2把とえのき半袋を加えています。
材料
作り方
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1
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フライパンでごま油を熱し、強火でもやしを炒めます。
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2
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顆粒出汁、醤油、かつおぶしを入れて混ぜて、できあがり。
以上(笑)
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コツ・ポイント
あまり炒め続けてると水が出るので、強火でささっとしてください。
白いご飯にあいます。
かつおぶしの量は、好みで。
私は2パックがいいと思いました。
写真は、にら2把とえのき半袋を加えたアレンジです。
白いご飯にあいます。
かつおぶしの量は、好みで。
私は2パックがいいと思いました。
写真は、にら2把とえのき半袋を加えたアレンジです。
このレシピの生い立ち
ふと思いつき、なんかおいしそうと思って作ってみました。
別に何を見たわけでもないんで、自分でもどこから思いついたのかよくわかりませんがw
写真は余っていた食材を使ったアレンジです。
別に何を見たわけでもないんで、自分でもどこから思いついたのかよくわかりませんがw
写真は余っていた食材を使ったアレンジです。