春キャベツのピザトースト♪
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切り、電子レンジで2分加熱する。
加熱後、キッチンペーパーで水気を切っておく。
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2
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食パンにケチャップを塗り、キャベツとベーコンをまんべんなく散りばめたら、バジルとチーズをかけて、チーズが溶けるまで焼く。
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コツ・ポイント
キャベツは水分を沢山含んでいるので、先に加熱しておくと、トーストした時にパンに水分が移りにくいです。パンに直接ケチャップを塗っていますが、お好みでバターを塗ってからケチャップを塗って下さい。チーズも少なめにしていますが、お好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
春キャベツでおいしいピザを食べてみたくなって作ってみました。
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