卵1個で☆ふんわりバナナケーキ☆
作り方
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1
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バナナはフォークの背などで潰してペースト状にしておく。
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2
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泡だて器で砂糖と卵を白っぽくなるまで泡立てる。
溶かしバターを加えてしっかり混ぜる。
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3
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小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、ヨーグルトも入れて混ぜる。
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4
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バナナを入れて混ぜ、型に流し込む。
180度に予熱したオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
バターの量を増やすと、しっとり感が増します。
カロリーのことを考えて砂糖バター共に少なめにしてありますが、好みで増やして下さい。
カロリーのことを考えて砂糖バター共に少なめにしてありますが、好みで増やして下さい。
このレシピの生い立ち
卵1個で☆ふんわりりんごケーキ☆(レシピID :1056298)
のバナナバージョンです。
のバナナバージョンです。
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