卵1個で☆ふんわりバナナケーキ☆の画像

Description

子供のおやつに、大好きなバナナで甘さ控え目ケーキ。 ダイエット中のおやつにも。

材料 (15センチ丸型1個分)

1本(皮を剥いて100グラムぐらい)
80グラム
三温糖
大さじ1
1個
バター
20グラム

作り方

  1. 1

    バナナはフォークの背などで潰してペースト状にしておく。

  2. 2

    泡だて器で砂糖と卵を白っぽくなるまで泡立てる。
    溶かしバターを加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、ヨーグルトも入れて混ぜる。

  4. 4

    バナナを入れて混ぜ、型に流し込む。
    180度に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

バターの量を増やすと、しっとり感が増します。
カロリーのことを考えて砂糖バター共に少なめにしてありますが、好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

卵1個で☆ふんわりりんごケーキ☆(レシピID :1056298
のバナナバージョンです。
レシピID : 1062952 公開日 : 10/03/09 更新日 : 10/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Linlyn
甘酸っぱくて♪娘おやつに、黒糖にしてきな粉プラスしました。

黒糖きなこ美味しそう✿つくれぽありがとうございます^^

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白たま母ちゃん
簡単なのにフワフワ♡一歳の娘が夢中になって食べてました。

娘さんに喜んでもらえて嬉しいです✿キレイな焼き色で美味しそう

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ひなりのママン
1歳と3歳のおやつに最適。パウンド型1コ分、即完食でした♪

嬉しいコメントありがとうございます^-^ふんわり美味しそう♪

初れぽ
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みかんのかあさん
子供と朝食に食べました。バナナの自然な甘みがおいしー!リピ決定☆

甘さ控え目だから朝食にもOKですね☆ありがとうございます