最高にしっとり!至高のバナナケーキ
Description
バター控えめ黄金配合です。バナナケーキですが、お店のパウンドケーキのような高級感があります!しっとりもっちりな食感です。
材料
(15センチパウンド型)
バター
50g
砂糖
50g
1個
70g
40g
4g
中くらい1本
ブランデーに漬けたレーズン
好きなだけ(30gくらい)
りんごの甘煮のみじん切り(省略可)
大さじ2
☆ブランデー
大さじ1
☆メープルシロップ
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
混ぜるだけ、簡単です!焼くときだけ、焦げないように注意です。
このレシピの生い立ち
大げさなタイトルですが・・・バターが少なくてもこんなにしっとり?!黄金配合みつけました。ブランデー香る、大人のバナナケーキ。