ヨーグルト・マヨの「とうきび寄せ焼き」
Description
甘~いとうきびをヨーグルトとマヨネーズで和えて、とろけるチーズをかけて焼きました。冷酒やワインのお供にどうぞ。
材料
(おつまみで2人分)
作り方
コツ・ポイント
ごはんには合いません(苦笑)。めっちゃ酒の肴です。
このレシピの生い立ち
峰延で買ったもぎたてとうきび、今年の一番の甘さでした。ちょっとすっぱい味で和えるとおいしいです!
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