鶏の塩から揚げ
作り方
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1
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鶏もも肉の筋を断つようにカットしてボールに入れる。
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2
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調味料を全部加えて揉んで2時間ほど漬け込む。
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3
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お肉が白く粉っぽくなるくらい片栗粉をまぶして、油で約3分程度揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あっさり系のからあげが食べたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鶏もも肉の筋を断つようにカットしてボールに入れる。
調味料を全部加えて揉んで2時間ほど漬け込む。
お肉が白く粉っぽくなるくらい片栗粉をまぶして、油で約3分程度揚げて出来上がり。