茄子と豚肉の味ポン炒め

Name: 茄子と豚肉の味ポン炒め
Yield: 4～5人分
Ingredients: 茄子 4～5本; 豚肉 200ｇ; エリンギ 2本; 塩こしょう 少々; 顆粒だし 小さじ1; 味ポン 大さじ2～3

Description

茄子と豚肉をさっぱり味ポンで炒めます！意外にもご飯がすすみます♪ピーマンやニンジンなどを加えてもＯＫですよ^^*

4～5本

200ｇ

2本

塩こしょう

少々

顆粒だし

小さじ1

味ポン

大さじ2～3

こってり料理に使いがちな茄子を味ポンでさっぱりと！

レシピID : 1065714 公開日 : 10/03/12 更新日 : 10/03/12

1件 (1人)

2016年7月26日

初れぽ

さっぱり美味し〜い♪ご飯が進む〜♡簡単で助かりました！また作るね

作者コメントを見る

ありがとうございます(o^^o)