ほっとけーきみっくすスコーン
Description
おうちにあるもので。
材料
(小12個ぶん)
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックスでマーガリンをつぶすように手で混ぜる(ほろほろの粉状みたいにする)
-
-
-
2
-
牛乳を2回に分けて投入。
回ごとに手で生地をまとめるように
-
-
-
3
-
まとまった生地を延ばして3つ折りにして、また延ばす。
を、上下左右変えつつ3回くらい繰り返す
-
-
-
4
-
1.5~2センチの厚みに伸ばして、適当に切るかコップ等で抜き、天板に並べる
-
-
-
5
-
つや出し用の牛乳を上に塗って、200度に予熱したオーブンで12~15分程度焼く
-
-
-
6
-
私はレモン生クリームと一緒に食べるのがすきv
-
-
-
7
-
レモン生クリーム
→レシピID :1065754
-
コツ・ポイント
今回私が使用した型は、直径4センチくらいの丸型です
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたいなぁ、と突然思い至って。
(
)