大根のぽん酢漬けの画像

Description

漬けるだけで簡単!
お弁当にも便利です。

材料 (4人分)

1/3本
味ぽん
適量
3g

作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさの短冊切りにします。

  2. 2

    保存容器に大根を敷き詰め、鰹節をかけます。

  3. 3

    味ぽんをひたひたに入れます。

  4. 4

    1日くらい冷蔵庫で味をしみこませたら完成。

コツ・ポイント

日が経つにつれて少しずつ味が変わるのでお好みのタイミングでどうぞ。

このレシピの生い立ち

ぽん酢を使った料理が何かできないかなーと思っていた時に、冷蔵庫に余ってた大根が目に入ったので作ってみました。
レシピID : 1065788 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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クックQO7XGP☆
鰹節がいい味出してる!箸が止まりません♪
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hotobori
鷹の爪を足してみました!とても美味しかったです(^-^)

ありがとうございます。鷹の爪おいしそうですね!

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うこんりん
すごいおいしくて止まりませんでしたぁ!
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先のないおじさん
ナスで作ってみました、おいしかったです。