人参とレーズンの甘酢の画像

Description

人参のしゃきしゃき感とレーズンのしっとりした甘さにちょっと甘めの甘酢たれで漬けてみました♪

材料 (3~4人分)

2本
適量
●酢
大3
●砂糖
大2
●塩
小1/2
●しょう油
小1

作り方

  1. 1

    レーズンは湯で戻しやわらかくしておく。人参は千切りにする。

  2. 2

    ●を会わせた中に水気をきったレーズンと人参を入れ半日以上漬ける。

コツ・ポイント

すぐでも美味しいですが、おいたほうが人参がちょっとしっとりして味がなじんで美味しいですよ。レーズンが好きなのでたっぷり入れてます。甘くて美味しいです♪

このレシピの生い立ち

レーズンが好きなので♪
レシピID : 1065807 公開日 : 10/03/11 更新日 : 10/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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シマキス
小さめに切ってつくりました。美味しかったです!

レーズンたっぷりで美味しそう~♪つくれぽありがとう!

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ju_10
レーズン大量消費はコレで♪甘酸っぱくて美味しいんです☆レシピ感謝

りぴ有難う!嬉コメ感謝です♪

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kaorulove
好相性の二つが甘酢でグレードアップ!馬より人参食べたかも。

ありがとうございます♪人参とレーズンは好相性ですね★

初れぽ
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ju_10
3日目も美味しく食べました。←作りすぎ?ご馳走さまでした。

作り置き可能なのでいっぱい有難う♪つくれぽありがとう!