ゴハンがすすむ！ニラ炒め✿
Description
パパッと作れるのに、白ゴハンがどんどん進むほど激ウマ♥♡
元々は私の大好物、今ではダンナも大好きです(✪ܫ✪)
元々は私の大好物、今ではダンナも大好きです(✪ܫ✪)
。°＊ｙｕｋｉ＊°。
作り方
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1
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ニラともやしを洗い、ニラは硬い部分を切り落として３～５㎝くらいに切る。
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2
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豚肉を食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。塩コショウで味付け。
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4
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ニラともやし、味覇を入れて強火で手際良く炒める。
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5
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醤油・みりんで味を調え、薄ければ味覇や塩コショウで調整する。
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6
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ごま油を回しかけて完成。
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コツ・ポイント
野菜を入れたら強火で手際良く炒める事です。
このレシピの生い立ち
子供のころ野菜が苦手だったのに、このニラ炒めは大好きでした！
自分でも作れるように母が教えてくれたレシピです(´∀｀)♫♬
自分でも作れるように母が教えてくれたレシピです(´∀｀)♫♬
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