鶏あえずおろしうどん!
作り方
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1
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大葉は千切り、貝割れは根を切って洗い水を切っておく。
から揚げはお好みの揚げ方で!
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2
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ちなみにまぶたん家では(レシピ:744988 )
市販のお惣菜を使う場合は揚げなおしするとカリっと美味しいです。
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3
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お湯を沸かしてうどんをゆでる。夏は氷水であらって冷たく、冬は茹でたてを湯きりしてそのまま皿に盛る。
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4
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から揚げをうどんの上に盛り上に大葉と貝割れを散らす。うどんの周りにぐるっとたっぷりキューピー具のソースを回しかける。
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コツ・ポイント
アツアツのから揚げの方が美味しいです。から揚げの揚げ方は各ご家庭のお好みの味でOK!
たっぷりおろしダレを絡めて食べてくださーい!!
キューピー具のソース「大根おろしポン酢風味」を使って作ってみましたが麺良くからまって美味しかったよ!
たっぷりおろしダレを絡めて食べてくださーい!!
キューピー具のソース「大根おろしポン酢風味」を使って作ってみましたが麺良くからまって美味しかったよ!
このレシピの生い立ち
うちで良く食べるうどんの食べ方をキューピー具のソースのモニターに当選したので「大根おろしポン酢味」で試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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