和風カマンベール
kirincook
作り方
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1
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玉葱をスライスします。生の玉葱が苦手な人は、レンジで15～30秒ほど加熱して辛味を取ります。
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2
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玉葱に、具のソース・レモン汁・ブラックペッパーを加えて、15～30分ほど漬けておきます。
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3
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あとは盛り付けて、カマンベールチーズと一緒に食べます。
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4
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〆に、ご飯にかけて食べても美味しいです
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コツ・ポイント
大根のポン酢風味を使いましたが、レモン汁を入れることでポン酢が幾分まろやかな感じになります。レモンが入ることでチーズにも合うし、たんぱく質系の物になら何でも合います。熱々のご飯にかけても美味しいですし、焼いた肉や魚に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズは大好きだけど、和風でいただけないものかと思って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
