簡単☆小松菜とえのきのお味噌汁
プミッキィ☆
作り方
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1
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小松菜は１センチにザクザク切る。えのきは石づきを取って適当にばらす。
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2
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だし汁に【1】を入れ火が通ったら味噌を溶かす。
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3
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器に盛って刻んだ葱を散らす。
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コツ・ポイント
野菜は火が通りやすい具材なのでほったらかしですぐできます(笑)小松菜はアクが少ないので茹でずにそのままで。いい味がでます♪
《アレンジ》時間があれば油抜きした油あげを入れても☆ボリュームアップです♪
《アレンジ》時間があれば油抜きした油あげを入れても☆ボリュームアップです♪
このレシピの生い立ち
時間がなかったので(^^;
プミッキィ☆
