アボカドプリン（ローレシピ）

デーツがなければメイプルシロップで代用できる。甘みを調節しながら少しずつ入れては撹拌して量を決める事。濃厚で非常にお腹持ちが良いのでダイエット中の方にもオススメ。特にデーツを使用した場合は糖分が速やかに体外に出るのでヘルシー。

ローフードのデザートレシピ。アメリカ西海岸のオリジナルのレシピを日本にあう材料で考えてアレンジした物。