しらたきのたらこあえ
まさぶー
作り方
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1
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しらたきは塩でもんで水洗いし、水から入れて２～３分ゆでて、食べやすい長さに切る。
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2
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たらこは開いてしごいておく。
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3
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鍋にしらたき、だし、しょうゆ、みりん、酒を入れて、菜箸で混ぜながら煮る。
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4
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汁気が１/４くらいになったらたらこを入れ、パラパラになるようにかき混ぜ、汁気がなくなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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