大根とニンジンのキンピラ
mi_zu_ho
作り方
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1
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ニンジン、大根を写真のように切る。豚肉は細切れを使ったので切ってないです。
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2
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豚肉、ニンジン、大根を炒める
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3
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調味料を入れて完成～♪
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コツ・ポイント
簡単過ぎてびっくりする。だしつゆ＋しょうゆはどんな料理でも使えるので、重宝してます。和食にはこのパターンが多いです。あと、材料には入ってませんが、生姜を刻んで入れました。入れなくてもおいしいですが、入れたら入れたで味に風味が出てなおおいしい
このレシピの生い立ち
ママが良く作ってくれたレシピの一つ。ご飯たくさん食べちゃうくらいおいしいので真似してみました！！
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