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小松菜とさつまあげのからしあえ

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Description

小松菜とさつま揚げをからししょうゆで和えるだけ☆ぴりっとしてさっぱりと美味しい♪

材料 （4人分）

小松菜
1わ（約300g）
さつま揚げ
3枚
☆チューブからし
2cmくらい
☆しょうゆ
大1
☆酒
小１

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、たっぷりのお湯でかために茹でる。水にとってさまし、水けをしぼって3cmくらいに切る。

  2. 2

    さつま揚げは、さっと湯通しして、水けをきり、5mm幅くらいに切る。

  3. 3

    ボールに☆印の調味料を合わせておく。そこに1と2を加えて和える。

  4. 4

    写真

    2010.8.2話題入り♪お試しいただいた皆さんありがとうございました♪辛子をぴりっと効かせて夏を乗り切ってね♪感謝♪♪

  5. 5

    写真

    2019.03.14発売のクックパッドビギナーズ（扶桑社）P47に掲載して頂きました。有難うございます。

  6. 6

    2023.10.17
    100人の方に作っていただきました。素敵なレポありがとうございます♪

コツ・ポイント

小松菜はかために茹でたほうが美味しいです。　からしの量はお好みで・・・

このレシピの生い立ち

小松菜のおひたし以外の食べ方として、からししょうゆで和えてみたら、さつまあげの甘さと合って美味しかったので・・・
レシピID : 1071834 公開日 : 10/03/17 更新日 : 23/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

155件 (108人)
2024年4月2日
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ナンキンハゼ
お久しぶりです☆とても美味しくていくらでも食べられますね！さつま揚げのレパートリーが増えて嬉しいです。又作りますね♪
#小松菜であと一品 #さつま揚げの美味しい食べ方
2024年2月24日
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クックHG9V8Y☆
こんにちは♡からしが少し効いて大人味の和え物美味しく頂きました。ご馳走様です。
#小松菜とさつま揚げのからし和え #美味しく頂きました♪
2024年2月11日
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komutatata
チャチャッと出来ました☆ごち様～(*^^*)
#からし和え
2024年1月12日
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まろんかふぇ
久しぶりに食べたくなって作りました～♬やっぱり安定の美味しさです（´∀｀*）ご馳走様です💛
#小松菜が美味しい #小松菜でもう一品 #小松菜シャキシャキ #さつま揚げ活用 #おつまみにぴったり #おつまみにもおかずにも
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