山菜そば★+
だく子
作り方
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1
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・きのこは石付をとり,ほぐしておく
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2
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・なべに水,めんつゆ,しょうゆ,山菜水煮,きのこを入れ,中火でかき回しながら煮込みます。
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3
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・沸騰したらそばを投入しかきまわしながら味をなじませます。
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4
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・2〜3分煮込み,水でといたかたくりこを入れ,火をとめます。
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5
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・かたくりこを全体に広げ,とろみがついたら完成です★+
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コツ・ポイント
・山菜水煮をいれるととろみがさらに増し,おいしく仕上がります!!
このレシピの生い立ち
大好きお手軽おそばシリーズ♪♪やっぱりおそばはおいしい♪
だく子
