ダイエットに!(笑) 塩ダレのスパゲティ
作り方
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1
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キャベツは適当な大きさにちぎる。
鶏胸肉も食べやすい大きさに切り
塩コショウをしておく。
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2
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中華鍋に湯を沸かし、スパゲティを ゆでる。
スパゲティがゆであがる前に 、同じ鍋にキャベツも投入。
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3
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スパゲティが好みの硬さにゆであがったら、キャベツと共にざるにあける。
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4
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同じ中華鍋にオリーブオイルを小さじ2くらい熱し、
鶏胸肉を炒める。
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5
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鶏肉に火が通ったら、ざるにあけたスパゲティとキャベツを戻し入れ、塩ダレもかけて一緒に炒めあわせて、できあがり。
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6
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↑今回使った塩ダレです。
30gで約40㌔㌍
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7
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★スパゲティ 50g
200㌔㌍
★鶏胸肉 100g
200㌔㌍
★キャベツ
300gで70㌔㌍
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8
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★オリーブオイル
大匙1で150㌔㌍くらい?
※全量で約500㌔㌍前後だと思います。
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コツ・ポイント
スパゲティ50gで約200㌔㌍・・・量るとその量の少なさに悲しくなります。
が、大量のキャベツをいれることによって満腹感が得られます!
キャベツは好みで、茹でずにそのまま炒めても。
が、大量のキャベツをいれることによって満腹感が得られます!
キャベツは好みで、茹でずにそのまま炒めても。
このレシピの生い立ち
塩ダレがちょっとだけ余っていたのでパスタに使ってみました。甘い焼き肉のたれよりはたぶん、カロリー低いと思うのでダイエット向きかなと。。。