ジンギスカンしゃぶしゃぶ
Description
ラム肉をしゃぶしゃぶにしてレタスといっしょに、とてもヘルシー！あっさりぽん酢にお好みで唐辛子やコショウでも楽しめます。
bonweekend
作り方
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1
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トマトは5mm角のダイスに切り、レタスは水でシャキっとしてお皿に盛り付けます。
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2
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鍋にお湯を沸かし、臭い消しに、生姜、にんにくチップ、お酒を入れ、薄切りのラム肉を入れてしゃぶしゃぶにします。
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3
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肉に火が通ったら取り出してレタスの上に盛り付けます。
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4
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たれは、ぽん酢に一味唐辛子を入れたり、こしょうを入れたり、お好みで！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーなラム肉をもっとヘルシーに食べたい１
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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