バナナの葉っぱで包んだワイルドな魚料理
Description
バナナの葉っぱはアフリカからポリネシアまでいろんなところで「鍋」として料理に使われているようです。そのワイルドさと「屋外バーベキューでは動きたくない」めんどくさがりがドッキングしました。
ガンビ
材料
（４人分）
作り方
コツ・ポイント
中身や味付けは何でもよかったんです。家で全部混ぜて葉っぱにくるんでおけば、バーベキューのときは焼くだけ。念のために下にアルミ箔をしきましたが、なくてもよいと思います。
このレシピの生い立ち
テレビでどこかの南の国の人がバナナの葉っぱに肉や魚を包んで火に放り込んでいるのを見て、あこがれていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ガンビ
