手づかみ☆離乳食にも! おからパンケーキ
Description
おからはヘルシー!水分と一緒に摂ることでお腹で膨らみ満腹感UP!ダイエットにも最適。フツーのパンケーキよりモチモチ感あり
材料
(赤ちゃんの手のひらサイズ9枚分)
作り方
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1
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おからに牛乳を浸して混ぜる
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2
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1にホットケーキミックスを入れて混ぜる
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3
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フライパンで焼く(テフロン加工ならノンオイル、そうじゃないならうすーく油をひいてください)
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4
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写真は手前がプレーン、右はカボチャin、左はココアin。
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5
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他にバナナ、さつまいも、ニンジン、納豆、きな粉、ゴマ、チーズ…など日々アレンジ中
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コツ・ポイント
特にこれと言ってないんですが…材料3つは一気に混ぜても問題ないですが、おからに牛乳を浸してからのほうがミックスも混ざりやすいような気が(笑)します
このレシピの生い立ち
手づかみ食べ真っ最中の娘。豆腐パンケーキが美味しかったのでおからだってオッケーでしょ!!と思って。栄養もバッチリ。娘より私がハマッてます