梅としらすのパスタ

パスタがつかる程度水をいれて沸騰してからパスタをいれオリーブオイルを少し入れて、蓋をして圧力をかける。

圧力がかかれば火を止める。湯で時間まで蓋をしておく。

しらすをフライパンで炒る。
梅干は種を取りペースト状になるようにする。