簡単!生ハムと粒胡椒のサラダ Part2

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Description

レタスだけが残ったり、生ハムだけが残ったりしないように、そして食べやすいように巻いてみました。すぐ出来ます。

材料

1/2~1玉
1パック
オリーブオイル
適量
粒こしょう
適量
少々

作り方

  1. 1

    レタスは手で小さくちぎって水にさらしておく。シャッキリしてきたら、ザルにあげて水を切る。

  2. 2

    生ハムを一枚一枚はがしてちぎったレタスを1つ2つ入れて巻く。あまり入れすぎると食べにくいので程々に。

  3. 3

    皿に盛り付けオリーブオイルをかけて、粒こしょうを挽きながらふりかける。

コツ・ポイント

コツなんて無いが、レタスの水をしっかり切ると美味しい。時間が無いときはキッチンペーパーにくるみ、振ってみて。遠心力で結構、キッチンペーパーがビショビショに!塩味が足りない人は塩をかけてもいいですが、ニンニク風味ドレッシングが私は好きです。

このレシピの生い立ち

以前公開したサラダの食べやすさを考えて、一手間?かけたものを作りました。大したものではありませんので、やはり、すぐ出来ます。
レシピID : 1075471 公開日 : 10/03/21 更新日 : 10/03/21

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